Статья в Scientific American, развенчивающая "миф" о том, что мозгу требуется восполнять энергетический баланс за счет плотной еды, сладостей и т.д. после интенсивной интеллектуальной деятельности. (Приблизительный и сокращенный перевод):
Временная умственная усталость - это подлинное и обычное явление. Без сомнения, сложные мыслительные процессы и интенсивная концентрация требуют больше энергии, чем обычные умственные процессы - точно так же, как интенсивные упражнения утомляют тело, интеллектуальные упражнения должны утомлять мозг. Однако, как показывают последние научные исследования, общепринятая точка зрения на умственное утомление слишком упрощена. Мозг постоянно потребляет большое количество энергии, соответствующее органу его размера, независимо от того, производим мы интегральные вычисления или смотрим картинки с кошками в интернете. ... В большинстве случаев, кратковременные периоды умственного напряжения требуют лишь немногим больше энергии, чем обычная деятельность мозга.
Temporary mental exhaustion is a genuine and common phenomenon, which, it is important to note, differs from chronic mental fatigue associated with regular sleep deprivation and some medical disorders. Everyday mental weariness makes sense, intuitively. Surely complex thought and intense concentration require more energy than routine mental processes. Just as vigorous exercise tires our bodies, intellectual exertion should drain the brain. What the latest science reveals, however, is that the popular notion of mental exhaustion is too simplistic. The brain continuously slurps up huge amounts of energy for an organ of its size, regardless of whether we are tackling integral calculus or clicking through the week's top 10 LOLcats. Although firing neurons summon extra blood, oxygen and glucose, any local increases in energy consumption are tiny compared with the brain's gluttonous baseline intake. So, in most cases, short periods of additional mental effort require a little more brainpower than usual, but not much more. Умственная усталость с большой вероятностью следует за продолжительным умственным напряжением, которому мы подвергаем себя без удовольствия - например, вслед за экзаменом. Особенно в случае, если мы ожидаем, что это напряжение истощит наш мозг. Если мы думаем, что экзамен или задача будут сложными, часто именно так и произойдет. Исследования показали, что добровольцы, занимавшиеся на велотренажере после 90-минутного компьютерного теста, требовавшего концентрации внимания, прекращали заниматься из-за переутомления раньше, чем участники, которые вместо теста смотрели эмоционально-нейтральный документальный фильм. Даже если тест не потреблял значительно больше энергии, чем просмотр фильма, добровольцы сообщали, что чувствуют себя менее энергичными. Это чувство было достаточно сильным для того, чтобы ограничить их физические способности.
Such fatigue seems much more likely to follow sustained mental effort that we do not seek for pleasure—such as the obligatory SAT—especially when we expect that the ordeal will drain our brains. If we think an exam or puzzle will be difficult, it often will be. Studies have shown that something similar happens when people exercise and play sports: a large component of physical exhaustion is in our heads. In related research, volunteers that cycled on an exercise bike following a 90-minute computerized test of sustained attention quit pedaling from exhaustion sooner than participants that watched emotionally neutral documentaries before exercising. Even if the attention test did not consume significantly more energy than watching movies, the volunteers reported feeling less energetic. That feeling was powerful enough to limit their physical performance.Небольшое, но показательное исследование предполагает, что даже умственные задачи со средним уровнем стресса изменяют наше эмоциональное состояние и поведение, даже если они не влияют существенно на метаболизм мозга. 14 студенток канадского колледжа в течение 45 выполняли тесты, требующие умственного напряжения, либо просто отдыхали. Все студентки потом была отправлена на обед. Студентки, решавшие интеллектуальные задачи, съели на 200 калорий больше тех, кто отдыхал. Уровень глюкозы у них в крови также менялся сильнее, чем у тех, кто ничего не делал. Однако уровень кортизола (гормона стресса) у первой группы был значительно выше, как и частота сердцебиения, артериальное давление и уровень беспокойства. По всей видимости, эти студентки ели больше не потому, что их изможденный мозг нуждался в топливе, а из-за стресса.
A small but revealing study suggests that even mildly stressful intellectual challenges change our emotional states and behaviors, even if they do not profoundly alter brain metabolism. Fourteen female Canadian college students either sat around, summarized a passage of text or completed a series of computerized attention and memory tests for 45 minutes before feasting on a buffet lunch. Students who exercised their brains helped themselves to around 200 more calories than students who relaxed. Their blood glucose levels also fluctuated more than those of students who just sat there, but not in any consistent way. Levels of the stress hormone cortisol, however, were significantly higher in students whose brains were busy, as were their heart rates, blood pressure and self-reported anxiety. In all likelihood, these students did not eat more because their haggard brains desperately needed more fuel; rather, they were stress eating.**
При этом приводится интересное сравнение производительности мозга с производительностью компьютера:
Таким образом, мозг обычного взрослого человека потребляет около 12 Вт энергии - пятую часть энергии, которая требуется для свечения обычной 60-ваттной лампы накаливания. По сравнению с другими органами, мозг очень прожорливый, но по сравнению с производимой человеком электроникой он поразительно эффективен. Суперкомпьютер IBM Watson, победивший чемпионов в игре Jeopardy! (ближайший российский аналог - "Своя игра"), работает на 19 серверах IBM Power 750, каждый из которых потребляет около 1 тыс. Вт.
So a typical adult human brain runs on around 12 watts—a fifth of the power required by a standard 60 watt lightbulb. Compared with most other organs, the brain is greedy; pitted against man-made electronics, it is astoundingly efficient. IBM's Watson, the supercomputer that defeated Jeopardy! champions, depends on ninety IBM Power 750 servers, each of which requires around one thousand watts.
Тема: Мозгу не требуется больше калорий для интеллектуальной деятельности (Прочитано 1295 раз)
