Естественно что Гурджиев собирал знание, он об этом открыто говорил и обрисовал принципы собирания. Но нужно довольно высокое, если не исключительно высокое сознание, чтобы "набрать грибов знания и не отравиться." .
Такие замечания как у Гете естественно можно найти и до Гете и параллельно Гете и даже найти откуда они появились у Гете. Это часто опыт многих поколений приходящий, подхватываемый и синтезируемый людьми очень часто имеющими лишь проблески сознания, моменты креативности, вдохновления, не знающими постоянной сознательности и т.д. Они выкидывают что нибудь гениальное, но связать в учение в помощь человеку достичь этого высокого сознания равного той гениальности не могут.
Потому люди вынуждены скакать от книжки к книжке, быть подпихнуты разного рода гениальностями как мячики пинг понга, искать новых, забывать старые и так далее, тогда как в случае метода разумного человека есть возможность разумно и гармонично использовать веками проверенные и осознанные истины более эффективно.
А исходят они от Гете или от кого-то другого или нет... Это вопрос очень очень спорный и как часто оказывается очень неточный.
Как говорится не важно как это назвать и откуда это появилось, важнее научиться всё ценить и вытаскивать пользу для того чем занимаешься.
Я уверен что если заняться и перерывать книги то эту тему можно зафлудать находками всех без исключения параллелей того о чём говорил Гурджиев, если это составляет ваш интерес как "коллекционеров значков".