Божественная гастрономия

[годидзе]

* * *

Передо мной варился вар
В котле для жаренья быка
<…>
Божественный повар
Готовился* из меня сотворить битки.

Из черновиков В. Хлебникова
_______
* Здесь автор статьи усматривает вольное или невольное сочетание немецкого "Gott" ("Бог") и русского "творить".


* * *

Горошина чуть не выскакивает
из котла, где она варится.
«Что ты делаешь со мной?»
<…>
«Благодать вначале.
Чувственное удовольствие,
затем начинается кипящая новая жизнь,
и Друг получает что-то хорошее для еды…»
<…>
В конце концов горошина скажет повару:
«Повари меня еще. Бей меня
черпаком. Я не могу делать этого сама».

Руми, «Сокровища вспоминания»


* * *

От любимого горя, от страсти любовной к тебе
Вечно я клокочу, как клокочет в котле огневое питье.

Хафиз


* * *

От своей Выпечки
я впадаю в такое состояние,
что для подливки
не остается места.
О жгучее желание бараньих отбивных! –
такое, что сердце мое больше не со мной.
Какие тайны пузырятся в отваре из бараньей головы –
не каждому дано изведать сердцу.
И что за лакомство – ее мозги,
которые найдешь не в каждом человеке.

Бусхак Атима «Гурман»